Wildkräutersalat mit Apfel-Dressing, Tomaten, Gurke und Croutons
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Burger Menüs
Alle Burger Menüs werden mit einem alkoholfreiem Getränk nach Wahl und Meersalzkartoffeln serviert.
Bison-Beef Burger Menü
Bisonfleisch von der Buffalo Ranch Neukieritzsch und Rindfleisch vom Metzger (150g Patty), Pflücksalat, Tomate, Zwiebelmarmelade, Smoky-Mayonnaise und Brioche-Bun von der Bäckerei Hickmann aus Knauthain, Kartoffelecken mit Kträuterquark
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bison Beef Burger Special Menü
Bisonfleisch von der Buffalo Ranch Neukieritzsch und Rindfleisch vom Metzger (150g Patty), Pflücksalat, Tomate, Cole Slaw, Bacon, Zwiebelmarmelade, Smoky-Mayonnaise und Brioche-Bun von der Bäckerei Hickmann aus Knauthain, Kartoffelecken mit Kräuterquark
22,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Turkey-Chicken-Burger Menü
Rote-Beete-Brioche von der Bäckerei Hickmann mit gegrilltem Hähnchen, Salat, Tomate, Röstzwiebeln und Guacamole
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beyond Meat Burger Menü
mit 150g Beyond-Meat-Patty
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bananen Kokos Burger (vegan) Menü
mit Tomaten-Kräuter-Focaccia-Bun, Avocado, Pflücksalat, Zwiebelmarmelade und Tomaten
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Burger
Beyond Meat Burger
mit 130g Beyond-Meat-Patty, Rauchmayonaise, Pflücksalat, Tomate, Cheddar, Coleslaw, Brioche Bun (Bäckerei Hickmann)
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bison Beef Burger Spezial
Bisonfleisch von der Buffalo Ranch Neukieritzsch und Rindfleisch vom Metzger (150g Patty), Pflücksalat, Tomate, Cole Slaw, Bacon, Zwiebelmarmelade, Smoky-Mayonnaise und Brioche-Bun von der Bäckerei Hickmann aus Knauthain
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Simple Bison-Beef Burger
Bisonfleisch von der Buffalo Ranch Neukieritzsch und Rindfleisch vom Metzger (150g Patty), Pflücksalat, Tomate, Zwiebelmarmelade, Smoky-Mayonnaise und Brioche-Bun von der Bäckerei Hickmann aus Knauthain
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Clubsandwich Leckerei Style
Hähnchen, Tomate, Zupfsalat, Pickelt Onion, Cole Slaw, Brioche, Spiegelei,Bacon, Cafe de Paris Butter
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Big chili-Cheese Burger 300g Doppelpatty/Doppelbun
Bisonfleisch von der Buffalo Ranch Neukiritzsch und Rindfleisch in Metzgerqualität (150g), Brioche Bun (Bäckerei Hickmann aus Knauthain), Pflücksalat, Tomate, Zwiebelmarmelade, smoked Mayo,Cole Slaw Jalapenos, Cheddar
23,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
Kimchi Leckerei Style
Korean Style Krautsalat
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Meersalz-Kartoffeln Kimchi
Kartoffelecken Kimchi Sriracha Mayo
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Meersalz-Kartoffeln Garlic Parmesan
Kartoffelecken mit Parmesan und Knoblauch
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Coleslaw
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kartoffel-Meersalz Ecken
Frisch gebackene Kartoffelecken mit Kräutern
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Warme Bowls
Vegan Udon Curry Bowl
Udon Noodles, Rote Curry Soße, Erbsen, Soja Bohnen, Koriander, Erdnüsse, Mungosprossen, Röstzwiebeln, Sesam und Süßkartoffel